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    Zwiebel Küchenzwiebel

    Zwiebel

    Familie: Liliengewächse ( Liliaceae )

    Bezeichnung: Die Zwiebel lat. Allium cepa, die zu den Laucharten gehört,  ist auch als Küchenzwiebel bekannt.

    Beschreibung: Die ausdauernde Pflanze wird bis zu 1m hoch. Die Stengel und Blätter sind hohl. Die Blüten sind weiß-blau. Die Zwiebel selbst ist von mehreren Schalen umgeben.

    Verbreitung: Die Zwiebel ist ursprünglich auf der nördlichen Halbkugel heimisch. Heute wird sie nahezu überall angebaut.

    Inhaltsstoffe: Die Pflanze enthält Flavinoide, Vitamine, ätherische Öle, Allicin, Sterine, Phenolcarbonsäuren und verschiedene Säuren.

    Medizinische Wirkung: Die Zwiebel wird vorwiegend bei Erkältung, Husten, Grippe, Fieber und Bronchitis verwendet. Die Heilpflanze findet aber auch zur Vorbeugung von Herz- Kreislauferkrankungen wie Angina pectoris und Herzinfarkt angewendet. Auch bei Appetitlosigkeit kann die Pflanze helfen. Früher wurde sie auch bei Haarausfall verwendet.

    Anmerkung: Es sind keine Nebenwirkungen der Pflanze bekannt.

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