Salbeitee:
Zum Trocknen werden die Salbbeiblätter samt Stiel in einem trockenem Raum aufgehängt. Es ist ratsam die gößeren Salbeiblätter vor dem Trocknen zu entfernen, da diese nicht so mild schmecken wie die kleinen Salbeiblätter.
Zubereitung: Zwei Esslöffel Salbeiblätter pro Tasse mit heißem Wasser übergießen und 5- 10 Minuten ziehen lassen.
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