Beschreibung: Der
Hopfen ist eine bis zu 10m hohe Kletterpflanze. Die Blütenstände der weiblichen Pflanzen bilden die Hopfenzapfen aus. Da nur die Hopfenzapfen verwendet werden (Bierherstellung), entfernt man die
männlichen Pflanzen nach der Bestäubung aus dem Anbaugebiet. Die Hopfenzapfen werden im Frühherbst geerntet. Verschiedene Zierhopfen - Arten werden auch für den Garten angeboten. Nicht alle Zierhopfen -
Züchtungen sind für die Herstellung von Heil- oder Nahrungsmitteln geeignet.
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