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    Ingwer

    Familie: Zingiberaceae

    Bezeichnung: Zingiber officinale wird im Volksmund auch Ingwerwurzel Ingber und Imber genannt.

    Beschreibung: Das schilfartige Gewächs wird bis zu 1 m hoch und gedeit in fruchtbarem feuchtem Boden.  Das Rhizom-Gewächs besitzt lange schmale Blätter und  gelb-rote Blüten.

    Verbreitung: Diese Heilpflanze gedeit in den Tropen und Subtropen und wird in Ländern wie Indien,  China, Japan, Australien, und Südamerika angebaut.

    Inhaltsstoffe: Ingwer enthält ätherisches Öl, Scharfstoffe, Gingerol und Shogaole.

    Medizinische Wirkung: In der Naturheilkunde wird Ingwer wird als Anti-Brechmittel bei Rheuma und Erkältungen verwendet. Des weiteren wird Ingwer als Antiseptikum eingesetzt. Auch bei Madengeschwüren und Kopfschmerzen findet die Heilpflanze Verwendung.

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