Beschreibung: Die bis zu 1,5 m hohe mehrjährige Pflanze besitzt einen knolligen Wurzelstock. Der aufrechte Stengel ist oben behaart. Die elliptischen Blätter des weißen Germer sind tief gefaltet und werden nach oben hin schmaler. Der rispen - förmige Blütenstand besteht aus gelbgrünen Blüten.
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